Fakta Tentang Pisang yang (Mungkin) Belum Kalian Ketahui

Pisang adalah salah satu buah yang banyak dijumpai di Indonesia. Buah yang memiliki daging buah yang empuk ini sangat digemari oleh berbagai kalangan. Mulai dari anak kecil sampai orang tua menyukai buah ini. Penyajiannya pun beragam mulai dari dimakan langsung, sampai dibuat jus ataupun panganan olahan seperti keripik, bolu, ataupun pancake.

Nah, di artikel ini saya akan memberikan beberapa fakta yang mungkin pembaca sekalian belum mengetahui tentang pisang. Siap? Berikut faktanya.

    1.      Tidak Ada yang Namanya Pohon Pisang

Istilah “Pohon Pisang” mungkin sering kita dengar ketika sesorang menujuk pada sebuah tanaman yang menghasilkan buah pisang. Ternyata penyebutan “Pohon Pisang” itu keliru loh! Karena faktanya, syarat sebuah tanaman agar bisa dikatakan pohon adalah ia harus mempunyai kambium. Sedangkan pisang sendiri tidak berkambium. Nah “pohon” dari pisang sendiri istilah biologi yang tepat adalah “herba”.

Nah mulai sekarang kalau bilang ke emak gini ya “Mak layang-layangnya nyangkut di herba pisang?” nah emak lo pasti bingung entar. Wkwkwkw.

    2.      Pisang di Supermarket

Buah pisang kuning yang banyak di jual di abang-abang buah pinggir jalan atau di toko buah di swalayan sering disebut sebagai “Dessert Banana”. Dessert sendiri dalam Bahasa Indonesia berarti “Makanan Penutup”. Nah kenapa pisang kuning ini dipanggil demikian? Ternyata rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut adalah penyebabnya.

   3.      Pisang “Plantain”

Nah di “Barat” sono ada istilah Pisan Plantain. Apa sih pisang Plaintain? Pisang “Plantain” adalah istilah yang mengacu pada buah pisang yang kurang enak di makan langsung karena rasanya kurang manis. Karenanya, pisang ini cocok untuk diolah menjadi penganan lain seperti keripik atau pisang goreng. Nah contoh buah pisang yang termasuk pisang plantain adalah pisang raja, pisang kepok, dan pisang tanduk.

   4.      Pertama Kali Tiba, Pisang dijual Seharga 1 Dollar per 10 Buahnya di Amerika

Meskipun tidak ada data yang valid mengenai penjualan pertamakalinya, dipercaya bahwa pisang pertama kali diperjual-belikan di Amerika pada tahun 1876 di Philadelphia Centennial Celebration. Pada saat itu, pisang dijual dalam bungkusan alumunium foil dengan harga 10 sen perbuahnya.

    5.      Buah Pertama yang dibudidayakan

Lagi-lagi, meskipun tidak ada data valid yang ada ataupun ditemukan sampai tulisan ini dibuat, banyak para ahli yang percaya bahwa buah pisang adalah buah pertama yang dibudidayakan oleh manusia.

   6.      Bukan Hanya Daging Buahnya, Ternyata Kulit Pisang Bisa dimakan

Selama ini mungkin kita hanya memakan daging buah pisang yang terasa manis tersebut, tetapi ternyata terdapat bagian lain dari buah pisang itu sendiri yang bisa dimakan, yaitu kulitnya. Saya pernah sih makan kulitnya tapi terasa pahit. Jadi agar tak terasa pahit, kulit pisang harus diolah terlebih dahulu. Nah hasil olahannya ini bisa bermacam-macam seperti keripik maupun donat. Nah untuk resep cara membikin keripik maupun donat kulit pisang silahkan kalian Googling sendiri ya. Saya tidak menuliskannya di sini. 

Oke, itu saja fakta (bukan sepenuhnya fakta sih) mengenai buah pisang yang saya bisa tuliskan di artikel ini. Mudah-mudah bisa menambah wawasan pembaca sekalian. Termikasih sudah mengunjungi blog saya. Sampai ketemu kembali.